Sabri Ülker Vakfı'ndan Çocuk Beslenmesi İçin Uluslararası İş Birliği

Sabri Ülker Vakfı, Newcastle Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi ile çocukluk çağı beslenmesi, fiziksel aktivite, metabolik sağlık ve zihinsel iyilik hali üzerine uluslararası bir araştırma ortaklığı kurdu. Stratejik Araştırma ve Kapasite Geliştirme Ortaklığı adı altında yürütülecek bu program, dört yıl sürecek ve üç doktora araştırmacısına uluslararası danışmanlık desteği sağlayacak. Araştırmalar, okul çağındaki çocukların beslenme müdahalelerinin metabolik sağlık, bilişsel performans ve zihinsel iyilik hali üzerindeki etkilerini inceleyecek. Ayrıca, ilkokuldan ortaokula geçiş sürecindeki beslenme ve fiziksel aktivite alışkanlıkları da değerlendirilecek. Sabri Ülker Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Yahya Ülker, bu yatırımı bilimsel ilerlemenin ve insanlığın geleceğinin güvencesi olarak nitelendirdi. Newcastle Üniversitesi'nden Profesör Doktor Bernard Corfe ise çocukların sağlıklı gelişiminin küresel sorunların çözümünde disiplinler arası iş birliği gerektirdiğini ifade etti.