Küresel gıda fiyatları, ağustos ayında da artış gösterdi. FAO gıda fiyatları endeksi, 2022 sonundan bu yana en yüksek seviyeye çıkarak Temmuz ayına göre yüzde 1,9 oranında yükseldi. Bu artışta tahıllar, şeker ve süt ürünleri etkili oldu. Yıllık bazda endekste artış ise yüzde 2,5 olarak kaydedildi. Türkiye'de gıda enflasyonu ise yüzde 33,4 seviyesine ulaştı. Küresel gıda piyasaları, artan girdi maliyetleri ve arz, ticaret ile iklim kaynaklı krizlerin etkisi altında kalmaya devam ediyor. Ayrıca, Rusya-Ukrayna gerilimleri ve Avrupa'daki zayıf rekolte beklentileri, piyasada belirsizlik yaratıyor. Ağustos ayında buğday fiyatları yüzde 2,6, şeker fiyatları ise yüzde 11,9 oranında artış gösterdi.
Küresel Gıda Fiyatları 4 Yılın Zirvesine Ulaştı
FAO gıda fiyatları endeksi, ağustosta 2022 sonundan bu yana en yüksek seviyeye çıktı. Türkiye'de gıda enflasyonu ise yüzde 33,4 olarak kaydedildi.
