Hatay, UNESCO’nun Gastronomi Alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alırken, yöresel lezzetlerinden 5’i daha coğrafi işaret tescili aldı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen mercimekli aşı, Şam tatlısı, sasiço, helva hattuş ve mortadella yemeği, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen bir programla tanıtıldı. Bu yeni tescillerle birlikte Hatay’ın coğrafi işaretli ürün sayısı 75’e yükseldi ve kent, Türkiye genelinde bu alanda üçüncü sıradaki yerini korudu. Hatay Valisi Mustafa Masatlı, kentin zengin mutfak kültürünün binlerce yıllık medeniyet birikimiyle yaşatıldığını belirtti. Ayrıca, 6 Şubat depremlerinin ardından kültürel değerlerin korunması yönündeki çalışmalara devam ettiklerini ifade etti.
Hatay'ın Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 75'e Ulaştı
Hatay'ın yöresel lezzetleri, 5 yeni coğrafi işaretle tescillendi ve toplamda 75 coğrafi işaretli ürün sayısına ulaşıldı.
