Dizinizden gelen sesleri hafife almayın: Dizde sıvı kaybı ve kireçlenm

Diz eklemi, vücudumuzun tüm yükünü taşıyan ve gün içinde en çok hareket eden en karmaşık mekanizmalardan biridir. İki kemiğin birleştiği bu alanda, kemiklerin birbirine sürtünmesini engelleyen pürüzsüz bir kıkırdak dokusu ve bu hareketi kolaylaştıran eklem içi sıvı bulunur. Yaşın ilerlemesi, aşırı kilo veya genetik faktörler nedeniyle bu sıvı azaldığında, kıkırdaklar birbirine sürtünmeye ve zamanla aşınmaya başlar. Tıpta osteoartrit olarak adlandırılan kireçlenme süreci, işte bu sıvı kaybı ve kıkırdak yıpranması neticesinde tetiklenen biyolojik bir durumdur. Diz yapısının bozulmasına ve kireçlenmeye yol açan nedenlerin başında eklemlere binen aşırı yük, yani fazla kilo gelmektedir. Vücut ağırlığındaki her bir kiloluk artış, diz kapaklarına yürürken dört kat, merdiven çıkarken ise yedi kat daha fazla basınç olarak yansır. Geçmişte yaşanmış diz travmaları, menisküs yırtıkları veya bağ yaralanmaları da ilerleyen yıllarda kireçlenme riskini doğrudan artıran faktörlerdir. Hareketsiz bir yaşam sürmek veya tam tersine dizleri aşırı zorlayan ağır işlerde çalışmak da eklem sıvısının kalitesini düşüren önemli nedenler arasındadır. Diz kireçlenmesi ve sıvı kaybının ilk sinyali, genellikle uzun süre oturduktan sonra ayağa kalkarken dizlerde hissedilen sertlik ve tutukluk hissidir. Merdiven inip çıkarken, çömelirken veya yol yürürken diz kapağının arkasından gelen kıtırtı şeklindeki sesler de sıvının azaldığını gösterir. Zamanla bu belirtilere, hareket ettikçe artan ve dinlenmekle azalan künt bir eklem ağrısı eşlik etmeye başlar. Hastalık ilerledikçe eklem içinde hafif sıvı toplanmaları meydana gelebilir ve bu durum dizin dışarıdan şiş, sıcak veya kızarık görünmesine yolabilir. Dizdeki sıvı kalitesini artırmak ve kıkırdak yıkımını yavaşlatmak için mutfakta atılacak ilk adım, doğru bir beslenme programı uygulamaktır. Vücudun kıkırdak dokusunu tamir edebilmesi için ihtiyaç duyduğu kolajen bileşiği; paça çorbası, kemik suyu ve balık gibi gıdalarda bolca bulunur. Omega-3 yağ asitler