Kayseri Şeker'den Nişasta Bazlı Şeker Uyarısı

KAYSERİ/EKONOMİ Kayseri Şeker, 15 Temmuz Şehitleri Konferans Salonu'nda düzenlenen Olağan Mali Genel Kurul Toplantısı'na ev sahipliği yaptı. Toplantıya Kayseri Şeker Yönetim Kurulu Başkanı Harun Halıcı başkanlık etti. Sektörün sorunlarının ele alındığı genel kurulda, Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, şeker sektörünün son yıllarda ciddi ekonomik ve finansal zorluklarla karşılaştığını belirtti. Akay, bu sorunların şirket yönetimlerinden değil, uygulanan politikaların bir sonucu olduğunu ifade etti. Türkiye'de şeker üretiminin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen kotalar doğrultusunda yapıldığını hatırlatan Akay, son iki yılda planlanan tüketimin gerçekleşmemesi nedeniyle piyasada şeker fazlası oluştuğunu söyledi. Bu durumun en önemli nedenlerinden birinin nişasta bazlı şeker ve kimyasal tatlandırıcı ithalatı olduğunu dile getiren Akay, bu ürünlerin gıda sektöründe yaygın şekilde kullanılmasının pancardan üretilen doğal şekerin tüketimini olumsuz etkilediğini kaydetti. Akay, doğal şeker yerine kimyasal tatlandırıcıların tercih edilmesinin hem üreticilere hem de ülke ekonomisine zarar verdiğini vurguladı. Hüseyin Akay, şeker pancarı üretiminin Türkiye'nin 58 ilinde binlerce ailenin geçim kaynağı olduğuna dikkat çekerek, sektörün zayıflamasının kırsal kalkınmayı da olumsuz etkileyeceğini ifade etti. Anadolu'daki birçok köyün şeker pancarı üretimi sayesinde ayakta kaldığını belirten Akay, sektörün göz ardı edilmesinin yalnızca ekonomik değil, sosyal sonuçlar da doğuracağını söyledi. Şeker pancarı üretiminin stratejik öneme sahip olduğunu vurgulayan Akay, üreticinin desteklenmesinin ülke tarımı açısından büyük önem taşıdığını da dile getirdi. 2026 üretim sezonunun verim açısından umut verici geçtiğini, şeker oranları ile rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek beklendiğini belirten Akay, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için sektördeki yapısal sorunların çözülmesi gerektiğini ifade etti. Yüksek maliyetle üretilen şeker pancarının fiyatlarının üreticiyi memnun edecek seviyede olmadığını söyleyen Akay, bu konuda gerekli adımların atılması çağrısında bulundu. Kayseri Şeker'in 70 yılı aşkın köklü geçmişine vurgu yapan Akay, şirketin bugüne kadar olduğu gibi gelecekte de üreticileriyle birlikte güçlü bir şekilde yoluna devam edeceğine inandığını belirtti. 2026 üretim sezonundan umutlu olduklarını ifade eden Akay, genel kurulda alınan kararların şirket, ortaklar ve tüm üreticiler için hayırlı olmasını diledi.