Fındıkta Maliyet ve Rekabet Baskısı: Eski Stoklar Fiyatları Zorluyor

Fındık fiyatları, maliyetler ve rekabet gücü üzerine Mustafa Demirci'nin değerlendirmeleri.

EKONOMİ - 14 saat önce

Fındık sanayicisi Mustafa Demirci, Türkiye'deki fındık fiyatlarının düşüklüğünün hem üreticiler hem de sanayiciler için ciddi sorunlar yarattığını belirtti. Yüksek maliyetler ve uluslararası pazardaki rekabet gücünün zayıflaması, sektördeki endişeleri artırıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Giresun kalite fındığı 255 lira, Levant kalite fındığı ise 250 liradan alırken, serbest piyasada bu fiyatların oldukça altında işlem görüyor. Giresun kalite fındığın serbest piyasada 200-205 lira, Levant kalite fındığın ise 175-185 lira aralığında satıldığını ifade eden Demirci, Giresun kalite fındığın yağ oranı ve aroması sayesinde fiyat avantajı sağladığını vurguladı. Geçen yıl TMO alım fiyatının 200 lira olmasına rağmen serbest piyasada fındığın 275 liraya kadar yükseldiğini hatırlatan Demirci, bu yıl üreticilerin benzer bir yüksek fiyat beklentisi içinde olduğunu belirtti. Ancak fındık fiyatlarındaki dalgalanmaların yalnızca iç piyasadaki arz-talep dengesiyle açıklanamayacağını ifade etti. Türkiye'nin uluslararası pazardaki rekabet gücüne dikkat çeken Demirci, "Türkiye'de üretim maliyetleri yüksek. Şili, ABD, Gürcistan ve Azerbaycan gibi ülkeler daha düşük maliyetlerle üretim yapabiliyor ve bu ülkeler dünya fındık pazarındaki üretimlerini artırmaktadır," dedi. Düşük üretim maliyetinin uluslararası pazarda önemli bir avantaj sağladığını dile getiren Demirci, rakip ülkelerin Türk fındığına göre daha düşük fiyatlarla ürün sunmasının Türkiye'nin pazar payı açısından risk oluşturduğunu belirtti. Türkiye'nin fındık üretiminde verimliliği artırması, girdi maliyetlerini düşürmesi ve üreticinin maliyetlerini dikkate alan sürdürülebilir bir üretim politikası oluşturması gerektiğini vurguladı. Türkiye'nin bu yıl açıkladığı fındık fiyatı dolar bazında tarihinin en yüksek seviyelerinden biri olmasına rağmen, üreticilerin yüksek maliyetler nedeniyle bu rakamı yeterli görmediği gözlemleniyor. Demirci, Türkiye'nin fındık ihracatındaki gerilemenin de piyasadaki fiyat hareketlerinde etkili olduğunu ileri sürdü. Önceki yıllarda 340-350 bin ton seviyelerine ulaşan iç fındık ihracatının geçen yıl yaklaşık 198-200 bin ton seviyesinde kaldığını belirten Demirci, ihracat miktarındaki düşüşün Türkiye'de üretilen fındığın dış pazardaki talebi açısından dikkate alınması gereken bir gösterge olduğunu ifade etti. Fındık sektörünün geleceği açısından üretim maliyetlerinin aşağı çekilmesi, verim ve kalite kayıplarının önlenmesi, ihracat pazarlarının genişletilmesi ve finansmana erişim maliyetlerinin azaltılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, fındık alımı yapan sanayici ve ihracatçıların önemli miktarda finansmana ihtiyaç duyduğunu belirten Demirci, yüksek faiz oranlarının sektörün maliyetlerini artırdığını ifade etti. Yüksek faiz oranlarıyla kredi alan sanayicilerin, bu maliyetleri ürün fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldığını söyledi. TMO'nun üreticiden fındık alımına devam ettiğini ancak serbest piyasadaki fiyatların TMO alım fiyatlarının altında kalmasının farklı nedenleri bulunduğunu belirtti. Özellikle finansmana erişim ve ihracat pazarındaki daralmanın dikkate alınması gerektiğini sözlerine ekledi.

Günün Diğer Haberleri